Ветеринары выявили 11 тонн подозрительных креветок

Более 11 тысяч килограммов креветок из Индонезии с повышенным содержанием бактерий кишечной палочки приостановлено к реализации в Зеленограде.

Как сообщили в столичном Комитете ветеринарии, подозрительная партия морепродуктов из Юго-Восточной Азии поступила на хладокомбинат ЗАО «Экарма ЛТД», расположенный на 2-м Западном проезде. Исследования, проведенные ветеринарной лабораторией Россельхознадзора, выявили в креветках превышение содержания бактерий группы кишечной палочки (БГКП). В настоящее время для подтверждения результатов назначена повторная экспертиза. До ее завершения на всю партию морепродуктов в количестве 11,2 тысяч килограммов наложен запрет на продажу.

В Комитете также рассказали о результатах проверок ярмарок выходного дня и бахчевых развалов в Зеленограде. Ветсанэкспертизе было подвергнуто более 150 тонн продовольствия растительного и животного происхождения. В 11 случаях на бахчевых развалах специалисты выявили превышение содержания нитратов, в связи с чем было утилизировано 363 килограммма дынь. На ярмарках выявлено два случая превышение допустимого содержания радиоактивных элементов в клюкве общим весом 12 килограммов. На прилавках реализовывалось 100 килограммов меда и 2 килограмма домашних консервов без ветеринарно-сопроводительных документов. В 47 случаях в продуктах растительного происхождения регистрировалась неудовлетворительное органолептическое состояние, общий вес такой продукции составил более 2,5 тонн. Все продукты, не допущенные к реализации, были денатурированы и утилизированы комиссионно в присутствии администраторов рынков и владельцев недоброкачественной продукции.

Помимо этого на 5 рынках Зеленограда оформлено 83 уведомления по причине обнаружения опасной растительной продукции. В частности, на ранках в Крюково и 16-м микрорайоне выявлены нитраты в свекле, кабачках и грибах.