Детям в зеленоградских садах недокладывали еды

Поставщик школьного питания оштрафован, пять должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности за сокращение рациона в детских садах Зеленограда.

Несоблюдение технологии приготовления блюд выявлены в шести дошкольных отделениях школ №2045, №1151 и гимназии №1528, сообщили в пресс-службе прокуратуры Москвы. Выборочная проверка в столовых образовательных учреждений проводилась по обращению депутата Госдумы, отметили в надзорном органе.

Нарушения норм кулинарной обработки продуктов питания приводили к уменьшению порций еды. Кроме того, пища хранилась без соблюдения температурного режима, а технологическое оборудование, используемое при приготовлении, было неисправно.

За организацию питания в 18 бюджетных образовательных учреждениях Зеленограда по госконтракту отвечает ООО «Московский школьник». По постановлению прокурора главный государственный санитарный врач округа оштрафовал организацию на 50 тысяч рублей по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Также по итогам рассмотрения представлений, внесенных прокурором в адрес генерального директора «Московского школьника» и директоров школ, пять должностных лиц были привлечены к дисциплинарной ответственности.

В настоящее время нарушения устранены, заверили в пресс-службе прокуратуры Москвы.

В конце сентября 2015 года «Русская служба новостей» (РСН) со ссылкой на жительницу Зеленограда рассказала о том, что воспитанники одного из детских садов округа возвращаются домой голодными. По словам собеседницы издания, если раньше в столовой дети получали по 50 граммов хлеба, то сейчас по 20, а порцию каши сократили с 200 граммов до 120 граммов. РСН обратилась с запросом в Роспотребнадзор, Общественную палату и Государственную думу. Журналистам ответили первый зампред комиссии поддержки семьи, детей и материнства Общественной палаты Павел Сычев и первый зампред комитета по образованию Госдумы Олег Смолин, которые пообещали разобраться в ситуации. В середине октября со своим комментарием выступила председатель комиссии по контролю организации и качества питания экспертного-консультативного совета родительской общественности департамента образования Москвы Наталья Анпеткова. Она пояснила РСН, что рацион пересмотрели из-за того, что дети не доедали все до конца и многие продукты приходилось выбрасывать. По ее словам, в детсадах сократили объем гарниров, но увеличили объем мясных, творожных и яичных блюд. Мониторинг показал, что «дети не голодают» и «хлеба хватает всем», заявляла Анпеткова.